ターメリックパウダー
ショウガ科ウコン属
別名:ウコン・Haldi
水になじみにくいため、油やバターを
上手に使って料理に鮮やかな色付けを。
【ご家庭用少量タイプ・そのまま保存できるZipロック式パッケージ入り】
ターメリックは食べ物に強烈な黄色い色を与え、木のような香りですが食品に
少し香りづけします。ほとんどすべてのインド料理に他のスパイスと共に使われ
インド料理のスパイスミックスには必ず入っているスパイスです。
【原産国】インド
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で密封保存してください。